A partire dal 01-01-2021, Dayseaday Productions B.V. il nuovo braccio del gruppo Dayseaday. Rilevando un locale commerciale nella Vliestroom di Urk, abbiamo l’opportunità di trasformarlo in un moderno stabilimento per la lavorazione del salmone. Il mercato del salmone sta crescendo enormemente a Dayseaday. Acquistiamo il salmone direttamente presso gli allevamenti in Norvegia, Islanda e Scozia.

L’edificio sulla Vliestroom è in fase di ammodernamento considerevole. Sono stati fatti investimenti anche, tra le altre cose, nell’ultimo Baader 581 PRO. Questa è una sfilettatrice per salmone all’avanguardia. Sono state inoltre acquistate una porzionatrice e una sottovuoto. Macchine moderne e un modo efficiente di lavorare ci consentono di fornire ai nostri clienti salmone fresco, filetti e porzioni ancora migliori.